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世界看点:hotdog热狗_hotdog

2023-06-21 11:51:12来源:互联网

1、热狗的英文叫Hot dog的由来:hot dog一词却来源于一张漫画上的讹写1906年时,细长流线型的香肠,在美国仍是一种新奇的食物,有各种各样的叫法,如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”、“小红肠”,还有叫“德希臣狗香肠”的。


(资料图片仅供参考)

2、德希臣狗是指长体短腿棕毛狗,由于香肠的形状颇似这个品种的狗而得名。

3、在这期间,获得点心注册经营权的哈里·史蒂文斯,把他制作的德希臣狗香肠面包推销到纽约的棒球赛场中,成了风行一时的食品。

4、在纽约巨人队的基地“波洛”运动场内,史蒂文斯雇用的小贩们,在看台上叫卖:“快来买热的德希臣狗香肠!”这年夏天,《赫斯特报》的漫画家塔德.多尔根在看台上,见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声,灵感顿生,即兴画了一幅漫画:一个小圆面包里夹一节“德希臣狗”香肠,上边抹了一些芥末。

5、多尔根回到办公室,把漫画润饰了一下,但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund(德希臣),只好写个狗字,结果漫画中小贩的喊声就被写成了“快来买热狗”。

6、有趣的是, 这一讹写居然热受欢迎,立刻传开了,不仅站住了脚,而且还把其它叫法都送进了历史博物馆。

7、扩展资料:知名热狗品牌有:一、议会餐厅,辛辛那提厨师丹尼尔·赖特自创的热狗菜单十分受欢迎,比如Croque Madame,用黑森林火腿、荷包蛋、调味酱制成和Lindsey Lohan,用山羊奶酪、焦糖、洋葱、熏肉、芝麻菜和香醋制成,十分美味。

8、二、Hot Doug’s,芝加哥Hot Doug’s可以说是热狗的圣殿,而且一些特殊的热狗香肠都是用名人的名字来命名。

9、比如,安娜·肯德里克,是一种辣热狗的名字。

10、另外还有正统的热狗提供给喜欢纯正热狗的顾客。

11、三、Crif Dogs,纽约市Brian Shebairo和Chris Antista别出心裁地将热狗采用油炸的形式,酥脆可口,配以培根、鳄梨、奶油、奶酪、煎蛋,味道一流。

12、其菜单样式繁多,种类齐全,绝对值得尝试。

13、四、Dirty Franks,俄亥俄州,哥伦布市这家餐馆的热狗香肠一般是维也纳全牛肉小香肠。

14、除此之外,这家店的热狗口味有20多种,基本上所有人都可以在这里吃到称心如意的热狗,比如牛胸肉的、小玉米的、乳酪的等。

15、甚至,这里还有专门为素食主义者制作的热狗。

16、参考资料来源:百度百科—热狗。

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