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6月24日至26日，中国海关总署署长俞建华访问意大利，与意大利卫生部部长奥拉齐奥·斯基拉齐，农业、食品和林业部高级顾问安吉洛·罗西等政府官员进行了会谈。

会谈期间，双方就动植物疫病防控、猪水泡病解禁、水果输华、食品生产企业在华注册等议题交换意见。会后，双方签署了意大利鲜梨输华议定书。

此前意大利媒体曾作出预测，如果议定书在2023年上半年获批，首批出口可能会在年底开始。意大利果蔬服务中心(CSO Italy)表示，根据此前达成的计划，接下来意大利苹果输华也将提上日程。

意大利是欧洲果蔬生产大国，约70%鲜梨生产都集中在连接意大利北部和中部的艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)大区。意大利拥有多种多样的西洋梨品种，主要包括卡门(Carmen)、圣玛利亚(Santa Maria)、红色巴特利(Max Red Barlett)、威廉(Williams)、啤梨(Conference)、迪卡纳(Decana del Comizio)、阿巴特(Abate Fetel)、凯撒(Kaiser)等。

欧洲是意大利鲜梨主要的出口目的地，这些国家包括德国、法国、英国、罗马尼亚、匈牙利和希腊等。近几年意大利鲜梨产量低迷，2021/22产季鲜梨产量仅略高于20万吨，导致意大利鲜梨出口也陷入疲软，出口量占产量的20%左右。2021年6月至2022年5月，意大利鲜梨出口量为3.9万吨，较上一季减少65%，与减产幅度持平。